Snacks
Serveres fra 17.00
(Sidste bestilling 21.00)
Baerii Caviar
Kr. 199,- / 499,-10g / 30g m. blinis, creme fraiche & purløg
Østers pr. stk.
Kr. 45,-(Min. 3 stk.)
Escargots
Kr. 99,-6 Snegle i hvidløg & persille
Trøffelfritter m. gruyére ost
Kr. 69,-Broccolini - grillet m. Citron
Kr. 49,-Surdejsbrød & Aioli
Kr. 49,-Oliven / Mandler
Kr. 35,-Sprøde chips - Oliven el. trøffel
Kr. 35,-Forret
Serveres fra 17.00
(Sidste bestilling 21.00)
Carpaccio
Kr. 149,-Klassisk carpaccio, rucola, pinjekerner & rigeligt med parmesan
Tartar Maison
Kr. 189,- / 239,-Rørt Tartar af. okse med Rå Æggeblomme, , Purløgsmayo, jordskokkechips & Bitter Salat
Røget Laks
Kr. 139,-Koldrøget Laks, Agurk, Radise, Ørredrogn & Friséesalat
Løgsuppe
Kr. 149,-Klassisk Fransk Løgsuppe med Grillet Ostebrød
Hovedret
Serveres fra 17.00
(Sidste bestilling 21.00)
Boeuf Bourguignon
Kr. 239,-Braiseret Okse med Pommes Puré
Dagens Fisk
Kr. 289,-Fiskefumé, Grønne Druer, Asparges Brocolli, Kapers, Dild
Steak Frites med Bearnaise
Kr. 350,-250 g Ribeye med Bearnaise
Bistro Burger
Kr. 189,-Oksekød, dijon mayo, gruyere ost, løgkompot, syltede agurker, syltede rødløg og tomatrelish.
Moules Mariniéres
kr. 189,-Hvidvinsdampede blåmuslinger
Ravioli
Kr. 219,-Fyldt Pasta med Kammusling og Grønt
Côte De Boeuf
475,-350g Côte de Boeuf, sprød salat, klassisk sauce bearnaise og sprøde fritter.
Farseret Kylling
259,-Püre af søde kartofler, persillerod, rosenkål, & skysovs.
Kærlighed i fad (Kan deles:)
625,-400g Oksemørbrad m. fritter og bearnaise (Teres Major)
Ekstra
Østers - min. 3 stk pr. stk.
Kr. 45,-Skalotteløgsvinagrette & Citron
Baerii Caviar 10 el. 30 g
Kr. 199,- / 499,-Blinis, Creme Fraiche & Purløg
Escargots 6 stk
Kr. 99,-Snegle i Hvidløg & Persille
Husets Fritter
Kr. 55,-Trøffelfritter med Gruyere Ost
Kr. 69,-Broccolini - Grillet med Citron
Kr. 49,-Sprød Grøn Salat m. vinagrette
Kr. 39,-Surdejsbrød med Aioli
Kr. 49,-Chips med Trøffel eller Olivenolie
Kr. 35,-Oliven
Kr. 35,-Saltede Mandler
Kr. 35,-Dips
Kr. 19,-Trøffel, Estragon, Chili, Aioli, Mayo, Ketchup
Dessert
Creme Brûlée
Kr. 99,-3 Oste med Garniture
Kr. 125,-Chokolademousse
Kr. 119,-Mørk chokolade & Marengs
Vaniljeis
Kr. 99,-Med Chokoladesauce
Affogato
Kr. 89,-Espresso & Vaniljeis
Creme Brulée
Børneretter
Børneretter
Serveres hele dagen